| Хоолны жор |
 | Гахайн шарсан мах [ 2012-04-26 ]
Орц
Гахайн нурууны мах 500гр
Давс 5гр
Цагаан перец 1гр
Шорлог амтлагч
|
 | Гахайн махан хуурга [ 2012-04-26 ]
Орц
гахайн гол мах - 200 гр
ногоон алим - 50гр
сонгино - 50гр
сармис - 1ш
коньяк - 20 гр
алим жүүс - 50 гр
ургамлын тос - 30 гр
томат паста - 10 гр
чинжүү - 95 гр
брокли - 25 гр
хаш - 17 гр
хулуу - 17 гр
давс
|
 | Үхрийн гол махан медалион [ 2011-06-20 ]
Орц
Үхрийн гол мах - 200 гр
Гахайн утсан мах - 50 гр
Салад навч - 10 гр
Улаан лооль - 20 гр
Өргөст хэмх - 20 гр
Хар олив - 10 гр
Ургамлын тос - 10 гр
Чинцай - 2 гр
Сармисны иш - 2 гр
Давс - 2 гр
Перец
|
 | Битүү шарсан үхрийн элэг [ 2012-04-26 ]
Орц
Үхэр элэг - 180 гр
Хонины сүүл - 50 гр
Гахайн утсан мах - 50 гр
Өндөг - 1 ш
Гурил - 30 гр
Давс - 2 гр
Сонгино - 30 гр
Улаан лооль - 30 гр
Салат байцаа - 30 гр
Өргөст хэмх - 30 гр
Олив тос - 20 гр
Төмс
|
 | Солонго ногооны салат [ 2012-04-26 ]
Орц
Өргөст хэмх - 60 гр
Улаан лооль - 70 гр
Амтат чинжүү - 40 гр
Редиска - 60 гр
Самарын үнэртэй тос - 20 гр
Давс - 2 гр
Перец - 2 гр
Салат навч - 20 гр
Хийх арга
Өргөст хэмх, амтат чинжүү, редискээ нимгэн
|
 | Улаан лооль, үхрийн махтай шөл [ 2012-04-26 ]
Орц
Үхрийн гуяны мах - 100 гр
Вандуй – ургамалаараа - 40 гр
Лууван - 30 гр
Цэцэгт байцаа - 20 гр
Броколи - 20 гр
Чанцай - 20 гр
Улаан лооль - 40 гр
Сонгино - 10 гр
Ногоон сонгино - 10 гр
Сармис - 5 гр
Гахайн
|
 | Гахайн жигнэсэн мах [ 2012-04-26 ]
Орц
Гахай мах - 250 гр
Давс - 10 гр
Лаврын навч - 1 ш
Үрлэн перец - 1 гр
Төмс - 200 гр
Улаан ногоон чинжүү - 60 гр
Брокли - 30 гр
Цэцэгт байцаа - 30 гр
Ургамлын тос - 20 гр
Масло
|
 | Загасны махтай ороомог [ 2011-06-20 ]
Орц
Загасны махгүй яс - 200гр
Цөцгийн тос - 20гр
Гурил - 20гр
Өндөг - 1ш
Талхны хатаамж - 30гр
Ургамлын тос - 20гр
Талх - 1 зүсэм
Загас амтлагч - 5гр
Хар перец - 2гр
Давс - 5гр
Лимоны шүүс -
|
 | Франц сүмстэй шанзтай гоймон [ 2011-06-18 ]
Орц
Хөндий гоймон - 100 гр
Төмс - 100 гр
Сүү - 50гр
Масло - 30гр
Яншуй - 10гр
Давс - 2гр
Улаан лооль - 30гр
Өргөст хэмх - 30гр
Хар чидун жимс - 30гр
Ногоон чидун жимс - 10гр
Бяслаг - 20гр
Оливын
|
 | Гүзээний ороомог [ 2011-06-18 ]
Орц
Үхрийн гүзээ - 300гр
Үрлэн перец - 2гр
Давс - 5гр
Гич - 10гр
Төмс - 150гр
Лууван - 50гр
Цэцэгт байцаа - 30гр
Улаан лооль - 20гр
Чанцай - 20гр
Сармис - 3гр
Лоолийн нухаш - 20гр
Улаан чинжүү - 30гр
Улаан
|
[1] [2] [3] [4] [5] Нийт: 41 жор байна. |